Page 48 - EnterDC ONLINE
P. 48
GASTRO GASTRO: VYZKOUŠELI JSME PRO VÁS...
VÍNO A DĚČÍN,
DĚČÍN A VÍNO
V minulém díle naší gastro rubriky jsem zjišťovala, jak se v Děčíně snídá. Tentokrát jsem
se vydala zjistit, jak se u nás pije víno. Zaměřila jsem se na zdejší vinárny a vinotéky
a prozkoumala některé z nich. A jakožto milovnice vína musím říct, že to byl skvělý
nápad. Nebojte, šla jsem pěšky :)
Veltlín nebo polosuchý Merlot, na výběr je
však i spousta dalších vín z Čech i zahraničí
(třeba sudové argentinské Chardonnay). Byla
tam milá atmosféra, a tak si sklípek zasloužil
úvodní místo v článku. A jak řekli přítomní
zákazníci o servisu paní Ludmilky„to není
všude, to je jen zdejší“.
DĚČÍNSKÝ VINNÝ SKLÍPEK
Víte, že máme v Děčíně vinný sklípek? Fun-
guje už skoro 20 let v Bezručově ulici. A jak
řekli místní„je to taková příjemná zašívárna“.
Když jsem do sklípku přišla, přivítala mě paní
Ludmila, která je srdcem vinárny. K vínům
totiž čas od času upeče buchtu, uvaří, udělá
chuťovky… A z tak příjemného prostředí
se pak po strmých schodech těžko odchází. VINOTÉKA DĚČÍN
Ani mně se nechtělo, dostala jsem ochut- Podíváme se na skok přes Labe. Vinotéku
nat růžové víno a poslouchala vyprávění Děčín najdete v Křížově ulici, kde vám nabíd-
48 o sklípku. Zákazníci si tam prý často chodí pro nou česká, moravská i zahraniční vína, která