Page 61 - EnterDC ONLINE
P. 61
ROZHOVOR: SOUTĚŽE V OC PIVOVAR DĚČÍN
tem historický účes ve stylu Marie Antoinetty. sponzoři či dodavatelé materiálu do školního
Pánská kategorie bude zaměřena na elegantní kadeřnictví.
barber style a pak je přichystaná také speciální Gastro soutěž se bude konat o týden
kategorie, a to účes pro zdravotní sestru. později. V jakých kategoriích se mladí
kuchaři, číšníci a cukráři předvedou?
Účes pro zdravotní sestru, to je velice Kuchaři budou připravovat stehenní řízek,
nevšední téma. Proč bylo zvoleno? hamburger a v doplňkové soutěži se pokusí
Protožetatosoutěžbudesoučástícelosvětového o nejlepší bulku. Také budou mít za úkol po-
projektu Nursing Now, který je pod patronátem slepu ochutnat a poznat různé ingredience.
britské vévodkyně Kate Middleton. Téma se Na číšníky pak čeká složitá obsluha a cukráři
týká všech zdravotních sester po celém světě. budou mít téma„jarní tabule“, soutěžit budou
(Nursing Now je celosvětový projekt ICN také o nejlepší cupcake.
a WHO k vyzdvižení statutu ošetřovatelství. Má
zviditelnit význam sester, podpořit jejich vliv Cukrářské výrobky už si soutěžící přivezou KŘÍŽEM KRÁŽEM
a maximalizovat jejich přínos pro společnost, hotové, ale například hamburgery se bu-
pozn. redakce). dou dělat na místě. Co by nemělo chybět
Takže se můžeme těšit na extravaganci vítěznému kousku? A jak moc volné ruce
i nejnovější trendy. Je při hodnocení budou mít soutěžící ve výběru ingredi-
důležitější spíše nápad nebo samotné encí?
provedení? Mají zadané maso, jinak mohou experimento-
Samotné provedení, nápad ale i netradičnost vat s jakýmikoliv surovinami. Vítězný kousek
hotového účesu. Hodnotí se dle mezinárodních musí být chutný, nápaditý, chutě se musí pro-
kritérií. Hodnotitelé mají mezinárodní hodnoti- línat a rozhodně musí upoutat také foodstyling.
telské průkazy.
Jaké ceny čekají na vítěze? Budou na soutěži přítomni i nějací zají-
Ceny pro soutěž Děčínská Vlna jsou vždy hod- maví hosté?
notné a pro soutěžící zajímavé. Je to kosme- Ano, přijede například ambasador Kulinářského
tika a nejrůznější spotřebiče, které vítězové umění v ČR Jiří Roith a spousta dalších
využijí ke své práci. Dodávají nám je samotní uznávaných odborníků z praxe. -Ell-
61
